Lo que necesitas saber sobre la Vitamina D

¿Qué funciones tiene la Vitamina D?

La Vitamina D es una vitamina liposoluble fundamental para nuestro organismo, puede presentarse en dos formas: el ergocalciferol (vitamina D2) y el calciferol (vitamina D3).

Entre las dos formas, la vitamina D3 es la más importante para el correcto funcionamiento del organismo. En su forma activa está considerada como una hormona, capaz de actuar a través del enlace al receptor VDR, responsable de la expresión de muchos genes. 

• Absorción de calcio y fósforo dietético

• Regulación del sistema CV y de la tensión arterial disminuyéndola

• Aumento de la sensibilidad a la insulina 

• Disminuye proliferación e invasión de células tumorales

• Homeostasis y mineralización ósea

• Desarrollo y reparación muscular

• Aumento de la inmunidad innata y regulación de la inmunidad adaptativa

• Optimización de la fertilidad al favorecer el desarrollo folicular e implantación del embrión.

¿Cuál es el valor óptimo de vitamina D?

Deficiencia de Vitamina D <20 ng/ml

Insuficiencia Vitamina D entre 20-29 ng/ml 

Valores óptimos en población general 30-50 ng/ ml 

Más del 75% de la población adulta no tiene los valores óptimos vitamina D. 

Es muy importante medir los niveles de vitamina D especialmente en mujeres con menopausia y pacientes con riesgo CV ó osteoporosis. 

¿Qué cantidad hay que consumir para tener el nivel óptimo?

Según Endocrine Society los rangos óptimos de ingesta de vitamina D3 son:

• 400-1000 UI/ día hasta 1 año

• 600-1000 UI/ día 1- 18 años

• 1000-2000 UI/día para adultos 

No hay evidencia de que sea más efectivo administrar grandes cantidades de vitamina D para llegar al valor óptimo en sangre. Por encima de 2000 UI de Vitamina D3, las hidroxilasas se saturan y se deposita en el tejido adiposo causando inflamación. 

Por ello, se debe utilizar una dosis que nos asegure que no hay problemas de exceso y que nos permita mantener los niveles adecuados y seguros de vitamina D. 

Los 2 mejores amigos de la vitamina D 

Vitamina K2

- Se encarga de dirigir el calcio dietético que se absorbe gracias a la vitamina D a los huesos, impidiendo que se quede depositado en las arterias contribuyendo al desarrollo de placas ateroscleróticas.

- Activa a las células productoras de hueso, osteoblastos, favoreciendo que el calcio que llega a tus huesos se integre dentro de ellos y así mantengas una adecuada salud y metabolismo óseo.

- Ayudar a reducir la rigidez arterial asociada a la edad que contribuye a la aparición o empeoramiento de la hipertensión arterial.

- Su toma es fundamental junto con la vitamina D

Magnesio

- Mineral clave para aumentar la absorción, transporte de la vitamina D en el intestino.

- Ingestas insuficientes de magnesio (60% de la población) se asocian a deficiencia de vitamina D.

- No todos los magnesios son igual de biodisponibes. Os mejores son los magnesios quelados con aminoácidos o moléculas orgánicas: magnesio glicinado, malato>>>> citrato, óxido de magnesio. 

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